Page 171 - CZ_UNESCO_Zatec_2021_Nominace

jádro tvoří okresy Louny a Rakovník. V okrese Louny jde
3.2.a CHMELAŘSKÉ OBLASTI o celkem 241 katastrálních území (z toho 27 v chmelařské
V ČESKÉ REPUBLICE A ZAHRANIČÍ poloze Podlesí a 35 v Údolí Zlatého potoka), v okrese
Rakovník o 110 katastrálních území (z toho 14 a 8 ve výše
Chmel je s ohledem na potřebné klimatické podmínky ve uvedených polohách).
světě pěstován mezi 35. až 55. rovnoběžkou severní šířky
a 35. až 55. jižní šířky. Poměrně hodně (44) katastrálních území navazuje
i v okrese Kladno (jiných 5 katastrů zde patří do
V České republice jsou vymezeny tři chmelařské oblasti: chmelařské oblasti Úštěcké), zatímco v dalších okresech
Žatecká a Úštěcká v Čechách a Tršická na Moravě. jde o mizivý počet: Rokycany (6), Chomutov (3), Plzeň-
Žatecká chmelařská oblast je neobyčejně rozsáhlá. Její sever (2). Celkem je to 406 katastrálních území. Hodnotné

Přehled oblastí pěstování chmele je řazen přednostně podle států (ČR, Německo a další oblasti v zahraničí) a podle časového období pěstování. Atribut
číslo 3 -vzhledem k tomu, že vizuální projev chmelové krajiny je celosvětově podobný, atribut je vztažen hlavně v souvislosti s jinými zemědělskými krajinami.

VÝŠKA A VLIV DOCHOVANÁ
INOVACE PROPOJENOST CERTIFIKACE,
ŽATECKÉ VENKOVSKÉHO VĚDECKÝ
ČASOVÉ OBDOBÍ - DRÁTĚNKY VÝROBNÍHO ŠLECHTITELSKÝ
ZEMĚ, NÁZEV VÝZNAMNÉ ATRIBUT Č. 1 NA VÝVOJ A MĚSTSKÉHO VÝZKUM
CHMELOVÉ OBLASTI KONSTRUK- ZPRACOVATEL- A PROVÁZANOST
(SOUČASNÝ STAV NÁZVOSLOVÍ)
ČASOVÝ ÚSEK CÍ V JINÝCH SKÉHO CELKU V RÁMCI STATKU
ZEMÍCH CHMELAŘSKÝCH (ANO/NE) -
(ANO/NE) - STAVEB (ANO/NE) ATRIBUT Č. 5
ATRIBUT Č. 2 -ATRIBUT Č. 4

ČESKÁ REPUBLIKA
Žatecká chmelařská oblast,
1. od 10. století ANO ANO ANO
Česká republika

Úštěcká chmelařská oblast, NE (certifikace s garancí
2. od 16. století ANO NE státu ANO, výzkum
Česká republika v rukou pěstitelů ANO) 171

NE (certifikace s garancí
Tršická chmelařská oblast,
3. od 19. století ANO NE státu ANO, výzkum
Česká republika
v rukou pěstitelů ANO)
NĚMECKO

NE
(Výzkumný chmelařský
institut v Huellu -
veřejné vlastnictví,
Hopgfenanbauge-bietHallertau,
4. od 9. století ANO NE řízeno zástupci pivovarů
Německo (Bavorsko)
(4 osoby, bavorské vlá-
dy 1 osoba a zástupcem
pěstitelů a obchodníků
po jedné osobě)

Hopgfenanbauge-biet Elbe NE
5. -Saale, Německo od 9. století ANO NE (Výzkumný chmelařský
(Sasko-Anhaltsko) institut v Huellu)

NE
Hopgfenanbauge-bietHersbruck,
6. od 11. století ANO NE (Výzkumný chmelařský
Německo (Bavorsko)
institut v Huellu)
Hopgfenanbaugebiet
7. od 13. století ANO NE NE
Hersbruck, Germany (Bavaria)

Norimberk a Bamberk,
8. od 14. století ANO NE NE
Německo (Bavorsko)
NE
Hopgfenanbauge-bietTettnang,
9. od 14. století ANO NE (Výzkumný chmelařský
Německo (Bavorsko)
institut v Huellu)