Page 124 - CZ_UNESCO_Zatec_2021_Nominace

Titulní list prvního výtisku Chmelařských listů, Český chmelařský spolek
pro království české, 1894

Propagace a vzdělávání
Pro lepší informovanost a vzdělávání chmelařů byl od
roku 1894 vydáván odborný časopis „Hospodářsko -
chmelařský věstník“, který byl později přejmenován
na „Chmelařské listy“. Z tohoto časopisu vznikl
v roce 1927 odborný chmelařský časopis „Český
chmelař“, který od roku 1953 pod mírně upraveným
názvem „Chmelařství“ vychází dodnes jako odborný
měsíčník. Na svých stránkách uveřejňuje původní
odborné a vědecké práce, zprávy, sdělení a důležité
nebo zajímavé informace zabývající se všemi aspekty
oboru.

V roce 1895 vznikla v Žatci Zimní zemědělská škola,
zejména pro budoucí chmelařské odborníky. Jméno
bylo odvozeno od sezónnosti, protože školní rok
začínal 1. listopadu a končil 31. března, což bylo
2. Popis pravidlem až do roku 1954. Škola působí v Žatci

dodnes, patří k nejdůležitějším vzdělávacím centrům
v regionu v oborech zemědělství, ekologie a ochrana
krajiny. Stále se hlásí k chmelařské tradici, dobré
jméno je spojeno se zakládáním chmelnic. Nachází
124
se v nárazníkové zóně statku jako jeden z více
„sekundárních atributů“.

Předávání bohaté chmelařské historie probíhá při každoročním
výukovém programu Chmelařského muzea pro děti ze základních škol, Žatec, 2008