Page 183 - CZ_UNESCO_Zatec_2021_Nominace

Prvními chmelaři byli údajně osadníci s francouzským V údolí Yakima je situováno jediné tematickéchmelařské
původem. Z východního pobřeží se chmelnice muzeum USA - TheAmerican Hop Museum ve městě
postupně přesunuly do oblasti severozápadní. Začátek Toppenish (http://www.americanhopmuseum.org/
intenzivnějšího pěstování chmele v USA nastal home.htm). Muzeum je situováno v historizující
v 19. století. stavbě bývalé mlékárny, kterou byla původně
TrimbleBrothersCreamery, otevřená v roce 1917.
Pro účely této komparace není reálné vyjmenovat všechny
pěstitelské oblasti. Vlivem boomu řemeslných pivovarů Pěstování chmele je rozšířeno i v okolních státech Oregon,
v USA, který se posledních minimálně 7 let postupně ve Willamette Valley, a Idaho, v Treasure Valley. Historický
přenášel do zbytku světa, i v USA vznikaly různé velmi i architektonický vývoj je obdobný jako u sušárenských
omezené výměry chmelnic v dalších státech. V případě objektů v údolí řeky Yakimy.
tří největších pěstitelských oblastí jde o odlišné stavby
založené na novodobých tradicích přenesených z Evropy, Historický soubor chmelařských budov s kontinuální
zcela odlišných od situace v Žatci, kde jmenovaný statek tradicí od středověku přes doklady obchodního boomu
reprezentuje urbanistickou strukturu středověkého v 19. a 20. století podobný nominovanému statku Žatec
původu, která se postupem času vyvíjela. a krajina žateckého chmele se v USA nenachází.

Nicméně za zmínku stojí fakt, že místní pěstitelé chmele POLSKO
sledují kvalitu odrůd a žatecký chmel patří k vysoce LUBELSKÁ CHMELAŘSKÁ OBLAST (15.)
ceněným druhům „starého kontinentu“. (https:// Největší pěstitelskou oblastí chmele v Polsku je dosud
freshops.com/hop-variety-descriptions/. Níže je stručně území v okolí města Lublin (Lublinské vojvodství),
komentována hlavní lokalita. nazvané lubelská chmelařská oblast. Chmelařství na
východě Polska navazuje na sousední ukrajinskou
Chmelařská oblast v údolí řeky Yakima chmelařskou oblast.
Oblast Yakima ve státu Washington je velmi úrodnou
zemědělskou oblastí, s produkcí mnoha druhů ovoce, Rovněž na západě Polska se nachází malá chmelařská
ale také oblastí zajišťující velmi významný podíl oblast okolo města NowyTomyśl spadající do
chmele pro americký trh i obchod s dalšími zeměmi. Velkopolského vojvodství. Další malá oblast je
Je současným hlavním střediskem pěstování chmele. v Dolnoslezském vojvodství.
Historické venkovské sušárny v údolí řeky Yakima jsou 183
tvarově a způsobem sestavování do skupin určitou Bez ohledu na významné tradice výroby piva, v celém
analogií těchto staveb ve venkovských oblastech Polsku neexistují architektonické památky srovnatelné
britského Kentu, i když střechy s větráky nemají formu s chmelařskými historickými objekty v nominovaném
kuželů, ale většinou jehlanů završených větrací vížkou. statku Žatec a krajina žateckého chmele. V Polsku

Mladý chmel ve vysoké chmelnicové konstrukci, Lublin, Polsko, 2011