Page 91 - CZ_UNESCO_Zatec_2021_Nominace

Pohled na centrální část Pražského předměstí s množstvím chmelařských budou, včetně typických skladů a balíren chmele s vysokými komíny, Žatec, 2005

91

dveřmi a jsou přístupné velkorysými zděnými schodišti. na domech čp. 137 a 30. Tato předklasicistní stavební éra
Z exteriéru jsou střechy s funkcí pro sušení chmele dobře se protáhla až do přelomu 18. a 19. století, kde se objevilo
rozpoznatelné. Jsou dodnes opatřené systémem/řadami několik dalších krovů těchto typů.
typických provětrávacích vikýřů. Specifikem městské
zástavby v Žatci jsou vizuálně se uplatňující polovalbové Po celý průběh 19. století byl nejčastějším konstrukčním
střechy s atikovými štíty směřujícími do veřejných typem hambalkový krov s jednou nebo více úrovněmi
prostranství s podávacími otvory, které sloužily k dopravě podélného vázání pomocí stojatých stolic, které jsou různě
chmele do půdního prostoru. Až ve vlastním závěru variovány, kombinovány, zvětšovány či vylehčovány.
19. století a spíše výjimečně i ve středu města vznikaly
i samostatné stavby sloužící pro sušení a skladování chmele.

Příklady chmelařských půd měšťanských domů
Jako nejstarší, snad již z 2. poloviny 17. století podle
stavebního vývoje domu, se jeví krovy domu čp. 7, na
němž se již objevuje nejčastější typ krovu vyskytující
se v následných třech staletích na městských domech
v Žatci. Hambalkové krovy jsou vázané v jedné nebo
dvou úrovních podélně orientovanými stojatými
stolicemi (der stehender Stuhl v němčině). Tento
typ krovu pravděpodobně nabízel dostatečnou
únosnost pro zvolenou krytinu i pro funkční využití
podkrovních prostor.

K nejstarší vrstvě krovů vzniklých po požárech
v 2. polovině 18. století patří jak krovy se stojatými
stolicemi (čp. 52, 88), tak krovy s vyspělými variantami
tzv. ležatých stolic („der liegender Stuhl“ v němčině), jako
Dům čp. 7 v ulici Obránců míru s volskými oky ve střeše, Žatec, 2016